Feria de cerveza artesana
23 de mayo | Plaza de Andalucía
11:00 a 22:00
2ª Edición
Tras la estupenda acogida que nos brindó Olvera el pasado 2 de junio de 2018, junto al ayuntamiento hemos querido retomar el proyecto para volver a convertir a Olvera en el referente de los festivales de cerveza de la Sierra de Cádiz.
Suele pasar que no somos profetas en nuestra tierra, ¿sabías que existen más de 10 cervezas artesanales en la provincia de Cádiz? ¿O que en Andalucía hay unas 100 marcas de cerveza? Sin embargo rápidamente nos vienen a la mente cervezas extranjeras alemanas, holandesas o belgas.
En esta 2ª edición de Olvera Beer Festival contaremos con 5 cerveceras diferentes que a su vez nos traerán distintos estilos cada una, ya es cuestión de buscar el o los que más encajen con tus gustos:
- Odiel desde Valverde del Camino (Huelva)
- La Pepa desde Jerez de la Frontera (Cádiz)
- La Piñonera desde Puerto Real (Cádiz)
- Savis desde Málaga (Málaga)
- Gaitanejo desde Ardales (Málaga)
Te recomendamos dejarte aconsejar por "los padres y madres" del producto y es que al contar con venta directa y sin intermediarios, los vasos de cerveza pasarán directamente de las manos de sus creadores a las tuyas para que los disfrutes.
TE ESPERAMOS EL PRÓXIMO 23 DE MAYO EN OLVERA
Cerveza artesanal
¿QUÉ ES?
Una cervecería artesanal produce cantidades pequeñas de cerveza y sus
dueños son independientes. En una cerveza artesanal siempre prima la calidad por encima de la cantidad.
La cerveza artesanal no tiene aditivos artificiales y se basa en los 4 elementos principales (agua, malta, lúpulo y levadura), pudiendo añadir si la receta lo requiere, otros elementos como cereales sin maltear (trigo, avena, centeno) o frutas...
El movimiento "craft" empezó en la década de 1970 en Reino Unido, extendiéndose a otros países y asentándose en España sobre todo a partir de los años 2000. Hoy día, sólo en Andalucía existen más de 100 pequeñas marcas de cerveza y en toda España más de 1.000. ¿Cuales conoces?
Cerveceras asistentes
5 ANDALUZAS
Otros stands
OCIO Y GASTRONOMÍA
LA PIÑONERA
Puerto Real
GAITANEJO
Ardales
Fundada en 2014
SAVIS
Málaga
Fundada en 2015
LA PEPA
Jerez de la Frontera
ODIEL
Valverde del Camino
Fundada en 2015
QUESOS VILLALUENGA DEL ROSARIO
Villaluenga del Rosario
Quesos artesanos
CHACINAS CONEJO E HIJOS
Olvera
Embutidos artesanales